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【图文】保鲜冷库的优点 保鲜库操作

来源:http://www.zzkeen.cn/news/69.html发布时间:2016-03-07

河南冷库设备公司是一家专业的保鲜冷库搭建、河南冷库设备公司,今天我们的专家会为大家带来“保鲜冷库的优点 保鲜库操作”,希望通过我们的介绍让您对保鲜冷库的优点等问题有更深入的了解

蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式,保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式,蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的,现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行保鲜,保鲜冷库的优点大大地提高了保鲜贮藏蔬菜的品质.

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(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果,蔬菜,花卉,苗木等贮藏保鲜.

(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高.如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%.一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤.一次性投入冷库建保鲜库操作成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著.当年投资,当年见效.

(3) 操作技术简单,维修方便.制冷设备微电脑控制温度,自动开机,停机,无需专人监护,配套技术经济实用.

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本文关键词:保鲜 冷库 贮藏 蔬菜 技术

相关标签:保鲜,贮藏,蔬菜,技术,冷库,
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