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河南冷冻冷库简述果蔬保鲜库

来源:http://www.zzkeen.cn/news/6.html发布时间:2015-12-24

      在城市中生活的人们每天都是非常的忙碌,除了星期天之外基本上没有空逛街买东西,所以大家都会趁着休息天的时候在超市中购买好几天的食物,超市中的水果和蔬菜看起来都是非常的新鲜的,不过也是从产地经过几天的运输才到达超市中的,这中间如果没有保鲜设备的话估计还没有买到家就已经腐烂了,就算是没有腐烂掉,这些果蔬中含有的营养成分也会流失很多,接下来河南冷冻冷库厂家为大家简述果蔬保鲜库.
      调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施.它既能调节库内的温度,湿度,又能控制库内的氧气,二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍-l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得高利润.可使果蔬保持鲜度脆性.出库后的果蔬,其水分,维生素C含量,糖分,酸度,硬度,色泽,重量均能达到贮存要求.水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至小.果蔬出库的摆架期可延长到21天-28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质.
      所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果.气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%.5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态.
      保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎.科赢制冷设备采用先进的科学技术以及优质的制作材料,为用户量身打造优质的制冷设备,欢迎有需要的朋友来电咨询,电话:13733849989

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