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【图文】西瓜冷库贮藏的湿度_如何保持冷库佳状态

来源:http://www.zzkeen.cn/news/462.html发布时间:2019-06-24

郑州科赢制冷设备有限公司在如何保持冷库佳状态非常专业,今天我们小编就来给您介绍如何保持冷库佳状态,希望通过我们的介绍让您对如何保持冷库佳状态等问题有更深入的了解

作为水果保鲜的冷库在储存西瓜的时候对冷酷的温度和湿度的管理是很严格的.下面就此介绍一下:

1.冷库温度 西瓜冷库贮藏的适温为5-6℃,尤其是贮藏初期,应选用逐步降温后,再转入正常贮藏,以减少西瓜的生理病害,提高贮藏质量.夏季或秋季从冷库中取出西瓜时,瓜面上容易凝结水珠,出库后货架期很短,所以出库前需逐渐升温,使西瓜品温逐渐升高至适温再出库,有利于保证质量和延长货架期.

2.冷库湿度 西瓜冷藏适宜的相对湿度为80-85%,由于蒸发管经常不断地结附冰霜,又不断地将冰霜冲走,以及建筑物多用水泥材料,致使库内湿度降低,达不到西瓜对湿度的要求,可在地面洒洁净水或铺湿草帘.

3.冷库的通风换气 冷库内西瓜通过呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性气体,当积累到一定浓度后,便促进西瓜果实的后熟衰老,品质变劣,无法长期贮藏.因此,必须通风换气.可选择气温较低的早晨,打开排气窗,在通风换气的同时,开启自动喷雾器,随冷风将细微水雾送入库内冷库,西瓜冷库贮藏的湿度效果更加理想.

【图文】西瓜冷库贮藏的湿度_如何保持冷库佳状态

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如何让冷库一直维持着佳的状态呢?重要的一点就是选择专业的制冷公司安装调试,使制冷设备一开始就达到佳的工作状态:制冷设备的安装、管道的布局、保压检漏、抽真空、冷冻油的添加、制冷剂的充注、膨胀阀的调节、温控器的设定等是否合理都将会直接影响制冷设备的正常运行,制冷设备只有在佳状态下运转才能达到佳的节能效果。

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