【图文】防范冷库火灾_蔬果保鲜小知识

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有时候冷库再使用时间长了之后会频发火灾事件，这些火灾一般都不易扑灭想要有一个安全的使用环境就需要了解清楚冷库火灾的特点，才能在日常生活中防范.一般情况下冷库火灾时传统探测器无法使用，传统火灾探测器不适合安装在冷库内部，由于冷库内部温度过低，会造成探测器结霜或故障.火灾隐患多空调制冷设备.货物传输设备.照明设备等电气或机械故障，聚苯乙烯泡沫保温材料，塑料包装材料，木制栈板充斥在冷库内部.冷库内温度非常低，长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损，进一步造成线路短路而燃烧，且冷库内空气异常干燥，起火后燃烧非常迅速.火灾扑灭困难冷库内部空间封闭烟雾久聚不散，大火沿着保温材料蔓延燃烧，内部空间大，货架多，水枪难以对起火点冷却灭火.这些原因导致了冷库火灾的难解性，通过以上的了解可以更具具体的情况进行防护防范，防范冷库火灾防止火灾.

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乙烯具有促进蔬果老化和成熟的作用，所以要使蔬果能达到保鲜目的，就必须要去掉乙烯.科学家经过筛选研究，分离出一种"NH-9菌株"这种菌株能够制成去乙烯的"乙烯去除剂NH-T"物质，可防止葡萄贮存中发生的变褐，松散，掉粒，对番茄，辣椒起到防止失水，变色和松软的作用，有明显的保鲜作用.

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