【图文】氨压缩制冷系统主要组成设备_管理西瓜冷库贮藏的温度和湿度

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氨压缩制冷系统主要由氨压缩机.冷凝器.蒸发器管.氨液分离器.氨油分离器.贮液器.空气分离器.集油器.节流阀等组成.

　　氨压缩机将从蒸发器出来的低压氨气压缩成为高压氨气后进入氨油分离器.将从压缩机带出来的氨气中的油滴分离出来后，再进入冷凝器进行冷凝放热成为高压氨液.为避免有过多的高压氨液存留在冷凝器内减少有效的冷凝换热面积，从冷凝器出来的氨液先进入贮液器.高压贮液器同时还可根据蒸发器热负荷的变化调节氨的充液量.氨液经节流阀节流降压成为低压氨液沿供液管进入氨液分离器内，因节流时会产生无效蒸气可通过氨液分离器与氨液分离出来.氨液进入蒸发器内进行蒸发吸热成为低压氨气，但氨气中会带有一定数量的液体微粒，故需再进入氨液分离器内.被分离的氨气体汇同在节流时产生的蒸气一起通过压缩机吸气管被压缩机吸收，避免液滴进入压缩内的冲缸事故.在冷库中，将蒸发排管安装在冷冻库房内，即可通过氨液发而吸收置放在冷库内的食品.鱼肉等内的热量，并冷却冻结成所需的温度.一般单级氨压缩制冷系统适合冷凝压力与蒸发压力之比大于8，和蒸发温度在-25℃以上时采用，如蒸发温度在-25℃以下时压缩，氨压缩制冷系统主要组成设备则需采用双级压缩制冷系统.

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作为水果保鲜的冷库在储存西瓜的时候对冷酷的温度和湿度的管理是很严格的.下面就此介绍一下：

1.冷库温度 西瓜冷库贮藏的适温为5-6℃，尤其是贮藏初期，应选用逐步降温后，再转入正常贮藏，以减少西瓜的生理病害，提高贮藏质量.夏季或秋季从冷库中取出西瓜时，瓜面上容易凝结水珠，出库后货架期很短，所以出库前需逐渐升温，使西瓜品温逐渐升高至适温再出库，有利于保证质量和延长货架期.

2.冷库湿度 西瓜冷藏适宜的相对湿度为80-85％，由于蒸发管经常不断地结附冰霜，又不断地将冰霜冲走，以及建筑物多用水泥材料，致使库内湿度降低，达不到西瓜对湿度的要求，可在地面洒洁净水或铺湿草帘.

3.冷库的通风换气 冷库内西瓜通过呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性气体，当积累到一定浓度后，便促进西瓜果实的后熟衰老，品质变劣，无法长期贮藏.因此，必须通风换气.可选择气温较低的早晨，打开排气窗，在通风换气的同时，开启自动喷雾器，随冷风将细制冷系统微管理西瓜冷库贮藏的温度和湿度水雾送入库内，效果更加理想.

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