【图文】冷库类型有哪些_蔬果保鲜小诀窍
来源:http://www.zzkeen.cn/news/379.html发布时间:2019-03-19
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冷库实际上是属于一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大.冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多冷库,冷库类型有哪些但他们有相通的制冷原理.冷库和已有很多的分类:
1.按结构形式分土建冷库 .装配式冷库 .
2.按使用性质分生产性冷库 .分配性冷库.
3.按规模大小分大型冷库 .中型冷库 .小型冷库.
4.按冷库制冷设备选用工质分氨冷库 .氟利昂冷库 .
5.按使用库温要求分高温冷库.低温冷库 .冷藏冷库 .
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乙烯具有促进蔬果老化和成熟的作用,所以要使蔬果能达到保鲜目的,就必须要去掉乙烯.科学家经过筛选研究,分离出一种"NH-9菌株"这种菌株能够制成去乙烯的"乙烯去除剂NH-类型T蔬果保鲜小诀窍"物质,可防止葡萄贮存中发生的变褐,松散,掉粒,对番茄,辣椒起到防止失水,变色和松软的作用,有明显的保鲜作用.
科赢制冷保鲜冷库,专业冷库温馨提示,炎热夏天到来,在这个水果多产,但也易腐烂的季节,要记得做好水果的保鲜贮藏呢.
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