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说说河南冷库使用注意事项

来源:http://www.zzkeen.cn/news/378.html发布时间:2019-03-18

    冷库的出现解决的食品储藏问题,河南冷库与冰箱相比要大很多,更适用于水产、医药、化工等的使用。但是在使用河南冷库的时候,有哪些需要注意的地方呢?和小编一起看一下吧。

1、清洁
    河南冷库内的冰,霜和积水要及时整理,另外每周还要对冷库进行一次全面整理,在整理卫生时候,低温,中低温冷库只可以用干拖把和干抹布整理,操作人员每天对河南冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒。
2、冷库的保护
    制止在冷库板和地面上进行击打钻孔,制止运货平板车碰到河南冷库库板,应该每两个小时查看一次温度,并在登记卡上做好记载,往吊架上面挂肉的时分要轻拿轻放,进出河南冷库要及时关门防止凉气外漏,经营完毕后要将冷库的照明灯封闭,库门锁紧。
3、食物的安全
    食物进入河南冷库之前,有必要进行严厉的质量查看,蜕变的食物不能入库,防止感染其他食物,食物冷藏的时分,应该依据不同的品种和不同的贮存温度别离寄存,制止将不同品种和温度要求的产品混合寄存防止发生异味,存入河南冷库的产品应该包装好,防止异味。
    郑州科赢制冷设备有限公司(湖南金雪制冷设备有限公司分公司)是一家集研发、生产、销售、安装、售后为一体的综合性制冷企业,致力于冷藏库、保鲜库、菌种库、药品库等冷库、盐水池、海鲜池、展示柜、速冻隧道等制冷工程设计安装,具有专业的安装工程队伍和完整的售后体系,免除客户的后顾之忧。 

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