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蔬菜保鲜已成为可能

来源:http://www.zzkeen.cn/news/17.html发布时间:2016-01-21

       现在社会飞速的发展,我们的生活质量也跟着提高,自然而然的对大家都想吃到新鲜的瓜果蔬菜,而且大家也知道瓜果蔬菜很难保鲜的,现在有一法宝,想知道吗?它就是保鲜冷库,保鲜冷库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施.它既能调节库内的温度,湿度,又能控制库内的氧气,二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质.现在郑州科赢制冷设备有限公司也拥有这种技术,而且名声不错的哦!其产品有速冻冷库,风机冷库,医药冷库,食品冷库,盘管冷库等,在此为大家介绍保鲜冷库哦!

      1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得高利润.
      2.可使果蔬保持鲜度脆性.出库后的果蔬,其水分,维生素C含量,糖分,酸度,硬度,色泽,重量均能达到贮存要求.水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬.
      3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至小.
      4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质.  所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果.气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%.5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态.15—20平方米库间,仓贮量5吨—7吨,投资:制冷系统:1.88万元,气调系统:2.68万元.  以上两种保鲜冷库型是针对没有很大资金投人的投资者设计的.
      水果保鲜库具有如下特点:
      (1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果,蔬菜,花卉,苗木等贮藏保鲜.
      (2) 贮藏保鲜期长,经济效益高.如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%.一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤.一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著.当年投资,当年见效.
      (3) 操作技术简单,维修方便.制冷设备微电脑控制温度,自动开机,停机,无需专人监护,配套技术经济实用.
      大家是不是对保鲜冷库有所了解,如果大家想了解的,可以打电话咨询我们,我们会有专业的人员为您讲解的,电话:400-0707-369


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